Sopa de Tortilla
Deliciosa y reconfortante sopa de tortilla!
Paso a paso
- 1
Sofreír en un chorrito de aceite la cebolla y ajo a caramelizar. Agregar el tomate y sofreír hasta que este suave.
- 2
Licuar este sofrito de cebolla. Regresar nuevamente a la olla y agregar el caldo de pollo.
- 3
Condimentar a gusto y agregar las demás verduras hasta que suavice todo.
- 4
Al servir la sopa poner los chips de tortillas encima y también el queso.
- 5
A disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A evyrod le encantará ver cómo quedó.
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