Quequitos de coco y leche condensada

Siempre me antojo de cosas dulces y trato que sean saludables, pero está vez una lata de leche condensada me miraba y me decía: cómeme 🤣🤣🤣 así que la incorporé en mi receta y los quequitos quedaron deliciosos.
Quequitos de coco y leche condensada
Siempre me antojo de cosas dulces y trato que sean saludables, pero está vez una lata de leche condensada me miraba y me decía: cómeme 🤣🤣🤣 así que la incorporé en mi receta y los quequitos quedaron deliciosos.
Paso a paso
- 1
Colocar las harinas y el polvo de hornear y mezclar muy bien.
- 2
Al centro hacer un pequeño hoyo y colocar el huevo, aceite, agua y leche condensada.
- 3
Incorporar la vainilla, semillas y coco rallado y mezclar todo muy bien.
- 4
Colocar la mezcla en Portillo individuales y hornear por 25 minutos app a fuego medio.
- 5
Disfruta! Salieron dice y los comimos todos 😋😋😋
- 6
Datitos: puedes reemplazar el agua por leche de vaca o vegetal. Agregar las semillas que quieras y la harina reemplazarla por harina de almendras o de avena. El huevo lo puedes reemplazar por un plátano muy maduro y buen molido. La idea es que cada uno vaya experimentando con lo que le gusta, de una receta básica.
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