Flan de café, nata y caramelo

Este flan de café es tan sencillo de hacer y tan rápido que no hay excusas para no prepararlo. En lugar de leche añadiremos nata y de este modo nos queda un flan con una textura suave y cremosa, mucho más fino que con leche.
Flan de café, nata y caramelo
Este flan de café es tan sencillo de hacer y tan rápido que no hay excusas para no prepararlo. En lugar de leche añadiremos nata y de este modo nos queda un flan con una textura suave y cremosa, mucho más fino que con leche.
Paso a paso
- 1
Poner en un cazo el contenido del sobre de flan, añadir el café soluble al gusto y la nata.
- 2
Poner a hervir y remover hasta que se disuelva el contenido del sobre y el café.
- 3
Cuando empiece a hervir, apagamos el fuego y vertemos en un molde caramelizado.
- 4
Dejamos enfriar en la nevera de 1 a 3 horas.
- 5
Podemos servir acompañado de unas deliciosas galletas de caramelo, nata montada,...
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