Una foto de Perones en especias o manzana verde, golden o peras

Perones en especias o manzana verde, golden o peras

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Guarnición otoñal que acompañaba asados , caza y cocono o guajolote ( PAVO ) .

Guarnición otoñal que acompañaba asados , caza y cocono o guajolote ( PAVO ) .

Perones en especias o manzana verde, golden o peras

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Guarnición otoñal que acompañaba asados , caza y cocono o guajolote ( PAVO ) .

Guarnición otoñal que acompañaba asados , caza y cocono o guajolote ( PAVO ) .

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Ingredientes

6 Personas

13manzanas sin corazón en gajos
Piscaespecias y sal recién molidas
Cantidad necesariaAceite aromatizado con chiles
3 cucharadasajo en polvo
3 cucharadascebolla en polvo
Chorritotequila

Paso a paso

1

Ponemos en una cazuela a calentar el aceite, calinte sofreímos los gajos de manzana
2

Luego agregar la sal, especias, ajo y cebolla en polvo, dejamos cocinar un minuto y apagamos.
3

Sacamos del fuego y roseamos tequila.

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MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

jueves, 16 de noviembre de 2017 a las 07:37 PM

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Artesano en cartonería, promotor cultural de Arte popular Mexicano, Cocinero Tradicional e Investigador de Artes y Cultura Populares .

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Palabra clave

Especia Manzana Pera

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