Buñuelos

Name: Buñuelos
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 huevos; 1 taza azúcar; 1 taza manteca; 1 taza aceite de oliva virgen extra; 1 taza zumo de naranja; 1 taza anís y dos sobres de levadura; Harina la que admita (800 gramos) más menos; Azúcar glass; Aceite de girasol; Cortezas de limón

Coro @cook_6244663

Buñuelos

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Ingredientes

3huevos
1 tazaazúcar
1 tazamanteca
1 tazaaceite de oliva virgen extra
1 tazazumo de naranja
1 tazaanís y dos sobres de levadura
Harina la que admita (800 gramos) más menos
Azúcar glass
Aceite de girasol
Cortezas de limón

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar los 🥚 huevos con el azúcar
2

Añadir los demás ingredientes Menos la harina y la levadura y batir
3

Ir añadiendo la harina tamizada y la levadura
4

Cuando la masa sea manejable pero un poco pegajosa, ponerla en un bol con film en la nevera y dejarla hasta el día siguiente en reposo
5

Poner aceite de girasol en una cazuela (yo 1 litro) añadir unas cortezas de limón y hacer bolitas o la forma que se desee y freír (se dan la vuelta solas)
6

Sacar y poner sobre papel absorbente
7

Espolvorear azúcar glass
8

Por