Tarta de chocolate rellena de mermelada

encarni @cook_9536166
Paso a paso
- 1
Separamos las claras de las yemas
- 2
Montamos las claras a punto de nieve y reservamos
- 3
Derretimos una tableta de chocolate al baño maría con un poco de mantequilla
- 4
En otro bol mezclamos las yemas el azúcar, la nata, la harina, la levadura y el chocolate batimos bien
- 5
Una vez que estén bien mezclados añadimos la nata y mezclamos bien
- 6
Lo echamos en un molde y lo metemos en el microonda 10 minutos
- 7
Cuando este frío el bizcocho le hacemos dos cortes horizontal.
- 8
Rellenamos de mermelada y vamos poniendo uno encima del otro
- 9
Cuando ya está relleno derretimos la otra tableta de chocolate al baño maría
- 10
Y bañamos todo el bizcocho de chocolate espero que os guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A encarni le encantará ver cómo quedó.
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