Como podrán ver, me estoy pasando el verano amasando. Anoche estaba indecisa entre hacer una tarta de jamón y queso o preparar una pizza. Al final me decidí por un término medio el cual, según enseña Aristóteles, es el virtuoso entre dos extremos. Preparé una masa para pizza y luego la armé como si fuera una tarta. Les diré que salió tan deliciosa y perfumada que, cuando me di cuenta que no había tomado la foto, ya solo quedaba la mitad.

Les comparto mi receta de esta pizza de morrones salteados. Recuerden que pueden ver mi publicación de la receta de la prepizza o bien utilizar echa de panadería.

Ponerle salvado solo.

Tapenade, jamón, mozzarella y masa, para una pizza muy rica.

Los palmitos con la salsa golf quedan más sabrosos si le agregas el azúcar, corta la acides.

Increíblemente rica !!!!

Trabajar bien la levadura

#cenadesábado

Una masa deliciosa, fácil de hacer y podes usarla con cualquier variante de pizza que vos desees.

Es una receta súper fácil, rápida y rica que solía hacer mi mamá para darle un toque distinto al arroz y servirlo como plato principal