Flan de Coco Light
Fácil y delicioso para dejarse tentar!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol colocamos las claras y yemas mezclandolas (no batir)
- 2
Agregamos la esencia de vainilla y edulcorante.
- 3
Luego incorporamos la leche y coco rallado.
- 4
En un molde de flan o en moldes individuales colocamos la preparación y llevamos al horno a baño maría.
- 5
Cocinamos a fuego bajo tirando a medio por aproximadamente 45 min hasta que al pinchar con un cuchillo salga limpio.
- 6
Luego dejamos enfriar en la mesada y cuando este más tibio metemos al refrigerador unas 2 hs antes de desmoldarlo.
- 7
Pueden acompañar con un poco de caramelo o dulce de leche light.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Mariel le encantará ver cómo quedó.
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