Papas chorreadas
Es una receta muy colombiana
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a cocinar las papas previamente lavadas
- 2
Aparte hacer el guiso con el tomate y la cebolla larga pero esta debe de ir picada en tiras largas y poner a sofreír con la mantequilla la sal y el color
- 3
Luego que las papas estén blandas retirar el agua sobrante agregar el guiso y el medio pocillo de leche cocinar 10 minutos más y listo para servir
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