Tortilla de papas
Fácil, rápida y sin ensuciar mucho. Siguiendo mi característica principal, la hice con lo que tenia.
Tortilla de papas
Fácil, rápida y sin ensuciar mucho. Siguiendo mi característica principal, la hice con lo que tenia.
Paso a paso
- 1
Cortar las papas y cebollas en rodajas finas. Todo crudo.
- 2
Picar el morrón.
- 3
En un rencipiente batir los huevos, condimentar a gusto.
- 4
Agregar al paso anterior todos los ingredientes restantes: papa, cebollas, morrón, queso rallado a gusto.
- 5
Yo la preparo en el sartén de teflón, los pesados. Caliento el sartén con un poquito de aceite, agregó la preparación, acomodo p que quede parejo, tapo y a fuego suave.
- 6
Cuando siento el olorcito de que esta lista, la doy vuelta y le agregó el queso fresco y orégano. Cuando este esta derretido, desmoldo.
- 7
Supongo que si se hace en el horno saldra igual, solo que tardara unos minutos más. Es cuestión de improvisar. Jijiji
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