Salsa Blanca o Bechamel
Nadie @cook_9943778
Esta salsa es la indicada para pastas, verduras cocidas, aves y pescados además de ser la base de una gran variedad de salsas y platos
Salsa Blanca o Bechamel
Esta salsa es la indicada para pastas, verduras cocidas, aves y pescados además de ser la base de una gran variedad de salsas y platos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar en el fuego la manteca en una cacerola y añadir la harina revolviendo
- 2
Retirar del fuego un momento mientras se añade la leche caliente de a poco sin dejar de revolver
- 3
Cocinar unos 6 ó 7min a fuego suave
- 4
Retirar del fuego y condimentar a gusto con sal, pimienta y nuez moscada
- 5
¡Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nadie le encantará ver cómo quedó.
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