Bizcochón marmolado
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180° mientras preparas la masa
- 2
En un bol añade las dos medidas de azúcar y los huevos y mezclamos
- 3
Añade el aceite y el yogur y sigue batiendo para que la mezcla quede homogénea
- 4
Añade la levadura y la harina y mezcla bien para que no queden grumos
- 5
Pon en otro bol la mitad de la mezcla y le añades las 4 cucharadas de cacao en polvo y remueves hasta que quede homogéneo
- 6
Unta el molde con mantequilla para que no se pegue la masa
- 7
Ahora vertemos la masa en el molde. Como queremos un bizcochón marmolado vamos echando la mezcla de poco a poco. Primero una capa de mezcla sin cacao y posteriormente otra de mezcla con cacao. Así hasta que se agote la masa
- 8
Meter en el horno durante unos 40 minutos. Importante no abrir el horno durante los primeros 25 minutos para que suba la masa
- 9
Sabes que está hecho si le pinchas con un cuchillo y sale limpio de masa
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