Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Realizar una cremage con la manteca y el azúcar (cremage es la unión de ambos ingredientes hasta que se forme una especie de crema).
- 2
Agregar el huevo y la esencia de vainilla. Batir
- 3
Agregar, de a poco, la harina hasta firmar una masa uniforme.
- 4
Refrigerar por media hora aproximadamente.
- 5
Colocar bolitas iguales en una placa enmantecada y enharinada. Luego hacerle un hoyo en el medio.
- 6
Colocar el membrillo en los hoyos y volver a refrigerar por 15 minutos.
- 7
Cocinar a fuego moderado durante 7-8 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anto Marano le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Chef recibida, pero creativa profesional de La Cocina. Me encanta probar cosas nuevas e innovar usándome de conejillo de Indias también.
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