Colocar la harina y mezclar con el aceite ; yo use de girasol; hasta formar la masa para pizza y le agregué en la misma masa ; los ajíes rallados bien chiquitos ; mientras puse el puré con azúcar y sal a cocinar por 5 min en sartén y una pizca de aceite y una tapita de Sirah o cualquier vino tinto ; finalmente arme los bollitos y los puse en ; el horno precalentado aceitado para cocinar pero las hice gruesitas pueden ser finas también.

Finalmente retirar la salsa y colocar sobre las pizzetas ; con una cuchara mientras se van cocinando; cuando estén blancas ; sacarlas y colocar toda la salsa y el queso yo use cremoso; y dejar 5 min a dorar y listo; podemos freezar ; son picantitas ; pero a gusto si los jalapeños no les gustan