Ensalada de ave, remolacha y mix de hojas

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Esta ensalada es ideal para estas épocas estivales, es fresca y nutritiva.
Ensalada de ave, remolacha y mix de hojas
Esta ensalada es ideal para estas épocas estivales, es fresca y nutritiva.
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar en juliana las hojas verdes, poner en un bols y reservar.
- 2
Agregar la pechuga hervida y fría, desmenuzarla, si es posible a mano, agregar a la preparación anterior.
- 3
Condimentar con el aceite de oliva, el vinagre y sal a gusto. Disfrutar.
- 4
Agregar la remolacha.
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