Mermelada sin azúcar
Las personas que no podemos consumir azúcar, debemos de buscar la manera de disfrutar de algunos postres sin que nos afecte nuestro organismo, por ello esta espectacular mermelada de fresa sin azúcar.
Mermelada sin azúcar
Las personas que no podemos consumir azúcar, debemos de buscar la manera de disfrutar de algunos postres sin que nos afecte nuestro organismo, por ello esta espectacular mermelada de fresa sin azúcar.
Paso a paso
- 1
Limpiamos y lavamos las fresas
Pesamos 500 gramos
Cortamos en trocitos
Coloco en una cacerola.
Agrego el zumo de limón y la sacarina
Dejo reposar 5 minutos.
Llevo a cocinar a fuego medio (6 en cocina de 12) por 20 minutos. - 2
Diluyo la gelatina en un poquito de agua. Reservo.
Retiro la cacerola y agrego la gelatina.
Integro todo.
Dejo que enfríe, coloco en nevara para que cuaje bien para luego romper la gelatina y envasar
Envaso en un frasco de cristal bien limpio. (Hervidos previamente con su tapa).
- 3
Buen provecho
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