Garbanzos estofados
Maribel @maribel282421
Esta receta la hacía mucho mi madre, recientemente fallecida y a mi me encantaba
Garbanzos estofados
Esta receta la hacía mucho mi madre, recientemente fallecida y a mi me encantaba
Paso a paso
- 1
Poner en una olla la cebolla y las zanahorias, poner un poco de sal y pimienta y sofreír
- 2
Cuando esté pochadita, poner la carne y dejar cocer más o menos 15 minutos a fuego lento,
- 3
Pasados los 15 minutos poner el chorrito de vino y la media lata de tomate frito, seguir la cocción otros 15 minutos
- 4
Ir probando el toque de sal y añadir el caldo, y a los 5 o 10 minutos poner los huevos troceados,
- 5
Dejar reposar 5 minutos y comer, que aproveche
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maribel le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar ,pero disfruto más comiendo, ,mi marido cocina muy bien ,ahora probando con la repostería,sobre todo recetas para diabéticos,y recetas para el dia a dia.Me encanta la música salsa ,sobre todo Maelo Ruiz,Gilberto santa Rosa,franki Ruiz.Mi hija también está aprendiendo a hacer algún postreLa comunidad cookpad es genial.Ahora por recomendación del medico ,al gimnasio y dieta ,aquí hay muy buenas recetas para no aburrirme comiendo👍
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