En una cacerola grande, que quepan los 4 lomos se pone aceite de oliva (que cubra el fondo, no más) con las dos hojas de laurel y calentamos.

Cortamos las dos cebollas en juliana y las ponemos a pochar hasta que transparenten.

Ponemos los 4 lomos sobre la cebolla, ponemos sal y pimienta negra y dejamos que se haga un poco.

Damos la vuelta y dejamos que se dore por el otro lado ¡sin que se pegue la cebolla!

Cuando ya los lomos no estén crudos, ponemos el agua y el vino y dejamos consumir.

Y a disfrutar!!!!