Otra forma diferente de servir la carne asada. Aca la serví con pure chef.

La masa de chorizo se le dice a la mezcla que preparan en la carnicería para hacer los chorizos ya que mi hijo es carnicero y cuando sobra trae para que le haga revuelto .

#delantaldorado

Queres sorprender a alguien con algo especial? Esta es la receta para vos! Súper fácil y accesible.

Que le da muchísimo gusto a las comidas #maraton

La cocción del pescado a las brasas no es complicada y además resulta delicioso. Hay que elegir filetes con piel (y sus escamas), de algún pescado de carne firme. En este caso, anchoa de banco que, además, tiene la ventaja de ser muy rico en omega.

Los otros días vi un ajo envuelto en papel negro, en una de esas tiendas naturistas. Pregunté qué era y me dijeron "ajo negro". Compré uno para probar, total. Bueno, resulta que sí es negro el propio diente y parece que está cocido de algún modo. Es blandito. Dado que las indicaciones decían que no produce mal aliento, que es más digestivo, etc., decidí usarlo para la corvina a la plancha, una forma fácil, nutritiva y sabrosa de comer pescado.

Mi esposa Alejandra es muy "adicta" a este plato en cada lugar que lo ofrecen, así que un día decidí hacerle tributo a ella con mi receta,,,,, salió RECHUPETE!!!#cocina criolla

Otra versión de mayonesas saborizadas

A fuego lento, super tierno y sabroso