Merluza a la sidra con salsa de carabineros
Rafa DMC @cook_11818175
Merluza a la sidra con salsa de carabineros
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Introducimos la merluza en bolsas al vacío con un poco de sidra.
- 2
Pelar los carabineros. Hacer los carabineros pelados a la plancha
- 3
Trocear las verduras y ponerlas a pochar. Añadir las cabezas de los carabineros.
- 4
Incorporar el brandy y flambear. Incorporar la sidra y el jugo de la merluza. Triturar la salsa y colar.
Servir la merluza con la salsa y los carabineros.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rafa DMC le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/4380295
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Rafa DMC cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/4380295
Comentarios