Agregarle al arroz un poco de queso cremoso y revolvemos bien para que se derrita y haga una pasta. (Si el arroz esta frío mandarlo al microondas). Agregarle la cebolla-morrón salteados y queso rallado. Revolver.

Procesar la mitad de la lata de choclo y la otra mitad dejarlo entero. Mezclarlo con lo anterior y por último agregamos un huevo, batimos bien y si hace falta le ponemos un poco de sal. (Llevar a la heladera hasta que quede un poco seco)

Pasado esto; Armar bollos del tamaño de un huevo y aplastarlos prolijo, en una tabla o mesada espolvoreada de pan rallado.

Colocar encima un trozo de queso y tapar con otro bollo aplastado, presionar un poco, colocar encima el molde de hamburguesas (o con una taza) y recortar los bordes presionando hacia abajo.

Batir los huevos con sal y condimento.
Pasar las hamburguesas por el batido de huevos y luego por el pan rallado.