Paso a paso
- 1
El polish se hace el día antes o tres horas antes de utilizar
- 2
Lleva 100 de harina de trigo100 ml de agua 1 gr de levadura seca
- 3
Incorporar en la cubeta primero el polish,
- 4
Y luego tal cual está escrito
- 5
Programa 1 bagettes 750 de peso tostado medio
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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