Preparar los ingredientes para la elaboración de la receta.

Precalentar el horno a 180 grados. Enmantecar y enharinar el molde o utilizar un molde de silicona. Con la batidora eléctrica o a mano batir muy bien los huevos, incorporar la leche condensada, la mantequilla a punto pomada y batir un poco, luego incorporar la harina y la la levadura química. Batir durante unos 3 minutos.

Verter la masa en el molde.

Cocinar en el horno precalentado a 180 grados durante unos 30 o 40 minutos aproximadamente. El tiempo puede variar dependiendo de la manera de cocinar de vuestro horno personal. Antes de retirarlo del horno verificar que está cocido (pinchar con un palillo o la punta de un cuchillo, éste, tiene que salir seco y limpio).

Cuando sale del horno, desmoldarlo sobre una rejilla y dejarlo enfriar completamente antes de servir. Se puede espolvorear con un poquito de azúcar glas.

Ahora solo tienes que preparar el té y disfrutar!