Croquetas vegetarianas
Carla M @cook_12097239
Hechas con pocos ingredientes que podemos tener en casa, muy muy rica!
Croquetas vegetarianas
Hechas con pocos ingredientes que podemos tener en casa, muy muy rica!
Paso a paso
- 1
Rallar 1 zanahoria y colocarla en un taper medianamente grande.
- 2
Picar la cebolla de verdeo y juntarla con la zanahoria.
- 3
Cortar aproximadamente unos 6 cm de zapallo y rayarlo.
- 4
Juntarlo con el resto de los ingredientes.
- 5
Picar el morrón
- 6
Cortar una ramita de brócoli y picarlo.
- 7
Añadir los huevos y dos puñados de pan rallado. Puedes colocarle semillas si quieres y Orégano. No te olvides de colocarle un poco de sal.
- 8
Hacer la forma de la croqueta y colocarla en una sartén. En caso de que no se pueda mantener unida, colocar más huevo o pan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carla M le encantará ver cómo quedó.
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