Lavamos y troceamos el tomate, lo colocamos en el vaso de la batidora, aderezándolo con aceite de oliva y sal, trituramos.

Cortamos el pan en rebanadas y unamos una de las caras de cada rebanada con la salsa que hemos preparado.

Colocamos las gambas (previamente descongeladas), en un plato.

Volcamos las tres latas de pescado en un recipiente apto para servir, aderezamos los berberechos y las navajas con zumo de limón y solo nos falta el tenedor para ir pinchando las conservas y mancharnos los dedos pelando gambas.

Que aproveche.