Nuggets de pollo
Algunas de mis recetas tienen historia, ésta también la tiene. Ayer me decía Kaicy Velasquez que si yo tenía la receta de los nuggets de pollo. Ella subió una de deditos de pollo, al yo comentarle que se parecía un poco a los nuggets me preguntó si yo tenía la receta. Pues no, no la tenía ni nunca la había hecho. Pero indagué y me encontré con esta. Hoy la probé y pasó la prueba, en casa les gustó. No se si son iguales a los de McDonalds, pero les puedo asegurar que más sanos si son.
Nuggets de pollo
Algunas de mis recetas tienen historia, ésta también la tiene. Ayer me decía Kaicy Velasquez que si yo tenía la receta de los nuggets de pollo. Ella subió una de deditos de pollo, al yo comentarle que se parecía un poco a los nuggets me preguntó si yo tenía la receta. Pues no, no la tenía ni nunca la había hecho. Pero indagué y me encontré con esta. Hoy la probé y pasó la prueba, en casa les gustó. No se si son iguales a los de McDonalds, pero les puedo asegurar que más sanos si son.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol se pone el pollo molido y el queso crema, se sazona a gusto y se mezcla bien con un tenedor.
- 2
En unos platos se pone la harina, los huevos batidos y el pan rallado.
- 3
Con una cuchara se toma la mezcla de pollo y se pasa por harina, se les da forma con dos tenedores, luego se pasan por huevo batido y por último pan rallado. Ahí si podemos dar forma con las manos, el pan rallado impide que se pegue la mezcla en las manos.
- 4
En una sartén se van friendo, pocas a la vez, a fuego medio, para que queden doradas por fuera y tirenas por dentro.
- 5
A medida que se van haciendo se ponen en un plato con papel de cocina para que absorban la grasa.
- 6
Yo las hice de tamaño mediano pero se pueden hacer más pequeñas. A mi me salieron 16.
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