Paso a paso
- 1
Derretir la manteca a temperatura ambiente.
- 2
Colocar la manteca y el azúcar en el mismo bowl y batir. Luego agregar el huevo y mezclar.
- 3
En un bowl aparte mezclar la harina y el polvo para hornear/levadura.
- 4
Juntar las dos mezclas y mezclar. Agregar la esencia de vainilla. Mientras mezlcas agregar un chorrito de leche para que la masa se una. Mezclar hasta que quede una masa consistente
- 5
Agregar los chips.
- 6
Luego con la mezcla hacer la forma que quieras para la cookie. Recomiendo usar harina en las manos para que no se te pegue.
- 7
El horno debe estar precalentado a 160 grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofi Nougues le encantará ver cómo quedó.
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