Tarta de zapallitos
Verito @cookverito1980
Tarta de zapallitos
Paso a paso
- 1
Cortar los zapallitos en trozos pequeños y cocinar al vapor.
- 2
Rehogar la cebolla y el morrón y agregarle la nuez moscada y una pizca de sal.
- 3
Mezclar en un recipiente los zapallitos bien escurridos, la cebolla y el morrón y agregarle trocitos de queso fresco y los dos huevos.
- 4
En una tortera o asadera poner la tapa de tarta (yo uso con mix de semillas) y agregar el relleno.
- 5
Meterlo en el horno a temperatura moderada, controlar y a disfrutar de un menú saludable 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Verito le encantará ver cómo quedó.
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