Tarta de zapallitos

Name: Tarta de zapallitos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg zapallitos; 1 cebolla mediana; 1/4 morrón chico; Queso cremoso; 2 huevos; Tapa de tarta; Nuez moscada y sal

Verito @cookverito1980

Buenos Aires

Tarta de zapallitos

Verito @cookverito1980

Guardada

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Ingredientes

1 kgzapallitos
1cebolla mediana
1/4morrón chico
Queso cremoso
2huevos
Tapa de tarta
Nuez moscada y sal

Guardada

Paso a paso

1

Cortar los zapallitos en trozos pequeños y cocinar al vapor.
2

Rehogar la cebolla y el morrón y agregarle la nuez moscada y una pizca de sal.
3

Mezclar en un recipiente los zapallitos bien escurridos, la cebolla y el morrón y agregarle trocitos de queso fresco y los dos huevos.
4

En una tortera o asadera poner la tapa de tarta (yo uso con mix de semillas) y agregar el relleno.
5

Meterlo en el horno a temperatura moderada, controlar y a disfrutar de un menú saludable 😋