Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pesamos todos los imgredientes y resrvamos.
- 2
Dejamos que la manteca se ponga a temperatura ambiente y la batimos un poco , añadimos el vino blanco y seguimos batiendo , añadimos el azucar y batimos de nuevo.
- 3
Añadimos el harina y mezclamos con todo batiendo bien la masa.
- 4
Formamos una bola y la guardamos en la nevera 1 hora mas o menos para que se enfrie y podamos trabajar mejor .
- 5
Sacampos de la nevera y estendemos las massa al grosor deseado , cortando con un cortapastas a nuestro gusto , en redondo en forma de estrellas etc.etc.
- 6
Los ponemos sobre un papel de horno en una bandeja y horneamos durante 30 minutos mas o menos dependiendo del grosor a 180º.
- 7
Sacamos del horno dejamos enfriar y decoramos con azúcar glas y canela al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Carlos Ramos le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy de Salamanca España una ciudad preciosa y acogedora, me gusta la cocina tradicional pero con toques modernos sin romper la materia prima. Soy un fanático de los postres, como mas los disfruto es comiéndolos .Me dedico a la gastronomía, soy amante de los deportes casi todos los practico desde el sillón, viéndolos claro esta jaja .Me han animado a unirme a esta andadura y espero no defraudar a nadie .Gracias y un saludoMas info en www.carloscocina.com
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