Pizza de beicon y espuma de queso
Esta receta es ideal acompañada con una buena ensalada para cuando no hay mucho tiempo de cocinar. ¿Y qué hacer con las yemas? Guardarlas en la nevera 3 ó 4 días y cuando haya más tiempo hacer una mousse de chocolate o unas galletitas de yema de huevo. Todo ello lo podreis encontrar en mi recetario 🤗
Pizza de beicon y espuma de queso
Esta receta es ideal acompañada con una buena ensalada para cuando no hay mucho tiempo de cocinar. ¿Y qué hacer con las yemas? Guardarlas en la nevera 3 ó 4 días y cuando haya más tiempo hacer una mousse de chocolate o unas galletitas de yema de huevo. Todo ello lo podreis encontrar en mi recetario 🤗
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 250º.
- 2
Mientras, saltear el beicon en una cucharada de aceite.
- 3
Introducir la base de pizza en el horno y hornear a la temperatura indicada por el comerciante sólo 5 minutos.
- 4
Con la batidora montar a punto de nieve las claras y cuando estén montadas añadir poco a poco el queso fresco. Batir hasta conseguir una mezcla homogénea y espumosa. Agregar el beicon. (Os dejo ideas para hacer con las yemas sobrantes).
- 5
Verter la mezcla en la base de pizza precocinada, salpimentar un poco por encima. Bajar la temperatura del horno a 180º y hornear hasta que coja color.
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Pizza-tarta de jamón y queso Pizza-tarta de jamón y queso
Como podrán ver, me estoy pasando el verano amasando. Anoche estaba indecisa entre hacer una tarta de jamón y queso o preparar una pizza. Al final me decidí por un término medio el cual, según enseña Aristóteles, es el virtuoso entre dos extremos. Preparé una masa para pizza y luego la armé como si fuera una tarta. Les diré que salió tan deliciosa y perfumada que, cuando me di cuenta que no había tomado la foto, ya solo quedaba la mitad.
-
Pizza de jamón y Morrón Pizza de jamón y Morrón
Les comparto mi receta de esta pizza de morrones salteados. Recuerden que pueden ver mi publicación de la receta de la prepizza o bien utilizar echa de panadería.
-
Pizza de palmito y salsa golf Pizza de palmito y salsa golf
Los palmitos con la salsa golf quedan más sabrosos si le agregas el azúcar, corta la acides.
-
Pizza con masa de espinaca Pizza con masa de espinaca
Una masa deliciosa, fácil de hacer y podes usarla con cualquier variante de pizza que vos desees.
-
-
Pizza de miercolesss!!! Pizza de miercolesss!!!
Una pizza espectacular aúnque sea un rejunte de cosas y ocurrencias.
-
Pizza de jueves Pizza de jueves
Tapenade, jamón, mozzarella y masa, para una pizza muy rica. -
-
-
Pizza con harina integral semillas, berenjena y zuchini.. ☺❤ Pizza con harina integral semillas, berenjena y zuchini.. ☺❤
Para variar y hacer una pizza más saludable se me ocuirriò esta opción.. salió muy rica!!
-
Más recetas
Comentarios