Deliciosa mermelada de kinotos 😋
Milee Nahomi 💞 @milenahomi
Receta de como preparar esta riquísima mermelada para acompañar con unas tostadas, pan o masitas de agua como más te guste😃 espero que la disfruten!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar los kinotos y sacarle las cáscaras
- 2
Cortar en trozos los kinotos y sacarles las semillas
- 3
Luego de eso poner en un sartén o una ollita muy poca cantidad de agua como para hervir los kinotos y vamos revolviendo con una cuchara hasta que se empiecen a hacer burbujas.
- 4
Una vez que empiecen a formarse como burbujitas, ponemos 1 cucharada de jugo de naranja (artificial)
- 5
Luego una cuchara de limón y otra de naranja
- 6
Y por último una cucharita de esencia de vainilla y 6 cucharadas de azúcar y revolvemos.
- 7
Dejamos la mezcla cocinarse a fuego lento por 2 minutos
- 8
Volvemos a mezclar hasta que el azúcar se dore y una vez que esto pase retiramos la mermelada y la pasamos a un frasquito, lo dejamos enfriar y listo.
- 9
Consejo: en el momento de retirar la mermelada van a ver que no está con la misma consistencia típica de la mermelada sino que vas a estar más líquida, este es su punto, una vez que esté se enfríe ya tendrá la consistencia deseada porque si se sobrecocina y no queda muy líquido después cuando se enfríe va a quedar muy dura.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Milee Nahomi 💞 le encantará ver cómo quedó.
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Estoy aprendiendo a cocinar... me gusta hacerlo y tambien compartir lo poco que sé! ❤️😋🍽️
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