Espaguetis integrales con crema de queso y frutos secos
La pasta siempre es un acierto y si se la mejora con varios ingredientes más, al final está deliciosa.
Espaguetis integrales con crema de queso y frutos secos
La pasta siempre es un acierto y si se la mejora con varios ingredientes más, al final está deliciosa.
Paso a paso
- 1
En una cacerola echamos agua, una pastilla de caldo concentrado, un chorreón de aceite y cuando comience a hervir echamos los espaguetis y cocemos durante 6 minutos, escurrimos, enfriamos con agua y los echamos en una fuente con un chorrito de aceite de lo oliva para que no se peguen.
- 2
Mientras se cuecen los espaguetis cortamos un poco de queso a daditos.
- 3
Podéis utilizar cualquier queso que os guste más como roquefort, queso azul, queso de bola, etc…
- 4
En una sartén o un cazo echamos nata, el queso cortado y una pastilla desmenuzada de caldo concentrado, mezclamos bien durante 3/4 minutos y lista nuestra crema de queso.
- 5
En un plato colocamos un aro de cocina, echamos dentro la crema de queso y un poco de queso troceado por encima, alrededor colocamos los espaguetis y rociamos por encima con la mezcla de frutos secos, mezclamos bien todos los ingredientes y a disfrutar comiendo.
- 6
Este plato es muy fácil de hacer, es vegetariano y está riquísimo.
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