Atún en salsa de piquillos y cebolla caramelizada
Paqui Márquez Santisteban @cook_2687949
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En el vaso de la batidora ponemos los piquillos y nata y batimos
- 2
En una sartén ponemos la cebolla en láminas y salteamos
- 3
Cuando la cebolla esta blandita ponemos el azúcar y el vinagre y caramelizamos.
- 4
En una sartén hacemos el atún no muy hecho
- 5
Calentamos la salsa de piquillo
- 6
En una bandeja ponemos la salsa encima el atún y encima del pescado la cebolla caramelizada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paqui Márquez Santisteban le encantará ver cómo quedó.
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