Ratatoille

Name: Ratatoille
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 berenjena; 1 calabacín; 2 tomates; 4 champiñones; 2 cebollas moradas; -- Para la Salsa:; 20 gr tomate seco; 2 ajos; Clavo en polvo; C/n tomillo; C/n pimienta molida; 30 gramos aove; 30 gr vinagre de jerez; 50 gr agua

jose @pepmm24 @cook_12329392

Manresa

Ratatoille

jose @pepmm24 @cook_12329392

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Ingredientes

1berenjena
1calabacín
2tomates
4champiñones
2cebollas moradas
--Para la Salsa:
20 grtomate seco
2ajos
Clavo en polvo
C/n tomillo
C/n pimienta molida
30 gramosaove
30 grvinagre de jerez
50 gragua

Guardada

Paso a paso

1

Cogemos todos los ingredientes para la salsa y lo trituramos haciendo la salsa
2

Lavamos y cortamos en rodajas todas las verduras
3

Las colocamos de forma intercalada en un bol
4

Con cuidado con una brocha pintamos la verdura, con la salsa
5

Metemos al horno 50 minutos a 180 grados y a disfrutar !!