Merluza a la gallega tm5

Name: Merluza a la gallega tm5
Cuisine: españolas
Ingredients: Merluzas; 1 1/2 Sal; 800 gr. papas; 400 gr. agua; 2 hojitas laurel; 200 gr. cebolla; Perejil; 100 gr. aceite; 40 gr. ajo; 2 cuch pimentón dulce

Ruben Cor Negrin @RUBEN11

La Laguna, Santa Cruz de Tenerife

Merluza a la gallega tm5

Ruben Cor Negrin @RUBEN11

La Laguna, Santa Cruz de Tenerife

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Ingredientes

Merluzas
1 1/2Sal
800 gr.papas
400 gr.agua
2 hojitaslaurel
200 gr.cebolla
Perejil
100 gr.aceite
40 gr.ajo
2 cuchpimentón dulce

Guardada

Paso a paso

1

Pincelar el varoma con aceite y poner la merluza salpimentada.
2

Poner las papas, agua, sal, laurel, cebolla y perejil.(15 min.100° giro inverso vel. Cuchara)
3

Retirar cubilete poner el varoma (7 min. Varoma° giro inverso veloc cuchara)
4

Retirsr y reserva en una hondilla, bandeja.
5

Poner en el vaso de la thermomix el aceite(6 minut. 120° vel cuchara)
6

Introducir el ajo troceado ( 6 minut.120° veloc cuchara.
7

Añadir al vaso el pimentón (10 segumdo. Velo 1)
8

Se lo ponemos a las papas y merluza por encima y comer ummmm.