Bolitas de calabaza rebozadas con avena y sésamo
biagionimarina @mb182
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la calabaza y cocinar a 200 grados hasta que estén tiernas (no hace falta que estén cocidas completamente).
- 2
Mezclar los huevos con la sal y las especias en un bowl. En otro bowl, mezclar el pan rallado, la avena y el sésamo.
- 3
Hacer el puré.
- 4
Armar las bolitas y pasarlas por la mezcla de huevo y luego por la mezcla de avena. Si las quieren hacer más gorditas, se puede repetir este paso y hacer doble rebozado.
- 5
Rociar con aceite en spray una fuente para horno y colocar las bolitas. Cocinar en horno a 225 grados hasta que doren (darlas vuelta en la mitad de la cocción).
- 6
¡Listas!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A biagionimarina le encantará ver cómo quedó.
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