Colita de cuadril a las finas hierbas

Name: Colita de cuadril a las finas hierbas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 colita de cuadril; sal; romero, laurel, orégano y pimienta; 2 cebollas; 100 grs de crema de leche; 4 papas

soledadbbaez @cook_1893119

Colita de cuadril a las finas hierbas

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Ingredientes

1colita de cuadril
sal
romero, laurel, orégano y pimienta
2cebollas
100 grs de crema de leche
4papas

Guardada

Paso a paso

1

Macerar la colita en las hierbas, colocar las cebollas en una fuente para horno y cocinar 30min aprox.
2

Pelar Las papas y cortar en rodajas, hervir no demasiado para que no se rompan.
3

Cuando hayan pasado 30min poner las papas junto a la carne y por ultimo rociar con la crema, volver y al horno 5 min más y servir.