Pastafrola de membrillo, batata, dulce de leche o ricota

Name: Pastafrola de membrillo, batata, dulce de leche o ricota
Cuisine: argentinas
Ingredients: 240 gr harina leudante; 110 gr azúcar; 125 gr manteca; 1 cucharita polvo royal; 1 huevo; 1 yema; cantidad necesaria Leche:; 500 gr dulce deshecho al calor con unas gotas de agua

cristinarecetas @cristinarecetas1956

argentina

Pastafrola de membrillo, batata, dulce de leche o ricota

cristinarecetas @cristinarecetas1956

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

240 grharina leudante
110 grazúcar
125 grmanteca
1 cucharitapolvo royal
1huevo
1yema
cantidad necesariaLeche:
500 grdulce deshecho al calor con unas gotas de agua

Guardada

Paso a paso

1

Colocar harina, azúcar y el polvo en la mesada, mezclar
2

Agregar manteca en trozos, deshacer. Luego huevo +yema.
3

Mezclar, agregar leche y formar una masa lisa que no se pegue. Dejar descansar 15’
4

Estirar de 1/2 cm con palote y forrar el molde
5

Agregar dulce deshecho al calor y hacer tiras con la masa
6

Pintar con huevo y cocinar horno moderado hasta que este doradita