Salmón con salsa de crema

Hoy compre salmón y se me ocurrió hacerlo así y quedó muy rico. Con esta cantidad comen 2 persona, si sos de Buenos Aires. Yo lo compre en el barrio chino estaba barato, esto se puede hacer con cualquier tipo de pescado
Salmón con salsa de crema
Hoy compre salmón y se me ocurrió hacerlo así y quedó muy rico. Con esta cantidad comen 2 persona, si sos de Buenos Aires. Yo lo compre en el barrio chino estaba barato, esto se puede hacer con cualquier tipo de pescado
Paso a paso
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Primero vamos a poner 5 cucharadas de aceite y vamos a cocinar primero del lado de la piel, pasados los 5 minutos damos vuelta foto 2
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La idea es cocinarlo con poquito aceite y con piel. Una vez qué pasó ese tiempo vamos al paso 3
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El ponemos la cebolla de verdeo cortada y las 5 cucharadas de aceite, del lado de la piel le ponemos el verdeo. Cocinar hasta dorar el verdeo
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Una vez que se cocinó el verdeo poner la crema. La sal la pimienta. Servir con papas fritas. Y listo
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