Mejillones con puerro y tomillo
#mirecetario ¿Cansado de tomar los mejillones siempre de la misma manera? Ábrelos con esta receta!! Te va a sorprender el aroma, el sabor, el agüita que sueltan...¡¡Deliciosos!! Te dejo aquí el vídeo para que lo compruebes...y luego lánzate a ello: https://youtu.be/prY9Br8tKjk Y, si te apetece, te suscribes al canal y tendrás más recetas cada semana!
Mejillones con puerro y tomillo
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla o cazuela ponemos un trozo de mantequilla y esperamos que funda
- 2
Añadimos los dientes de ajo laminados y el puerro cortado en cuadraditos pequeños
- 3
Cuando esté pochado, subimos el fuego a medio/fuerte y añadimos los mejillones
- 4
Salamos, echamos un chorrito de vino blanco seco, las ramas de tomillo, tapamos y dejamos
- 5
En cinco minutos estarán abiertos. Podemos servir y comer.
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