Zapallitos "Crispy"
Bueno, hoy... ¡Innové!
De eso se trata la cocina.
Estoy cumpliendo con un plan nutricional y es aquí donde mis ideas vuelan y trato de hacer de una comida cotidiana algo más rico sin olvidar lo saludable.
Esta vez los zapallitos son el best seller de esta receta y hoy vamos a tener un momento CROCANTE!
Veamos la receta...
Zapallitos "Crispy"
Bueno, hoy... ¡Innové!
De eso se trata la cocina.
Estoy cumpliendo con un plan nutricional y es aquí donde mis ideas vuelan y trato de hacer de una comida cotidiana algo más rico sin olvidar lo saludable.
Esta vez los zapallitos son el best seller de esta receta y hoy vamos a tener un momento CROCANTE!
Veamos la receta...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Muy simple! Primero empezaremos cortando los zapallitos en rodajas de alrededor de 1 cm. Más o menos
- 2
Salpimentamos
- 3
Batiremos los 3 huevos. Si desean pueden saborizarlo con ajo y perejil. Le darán un toque fresco!
- 4
En un bowl pondremos una parte de avena y una parte de pan rallado. Mezclamos.
- 5
Una vez que tenemos estos últimos, empezamos a mojar las rodajas en huevo y luego en la avena. Se repite una vez más para que las capas sean más firmes.
- 6
Cuando tengamos todas las rodajas rebozadas, las pondremos en una asadera enaceitada, tirando pequeños hilos de aceite por debajo y por arriba de las rodajas para que doren iguales.
- 7
Cuando ya estén doraditas y crujientes, es hora de retirarlas y servir... Mmmmm!! (Acompañalas con una rica ensalada de hojas verdes y nueces... te van a encantar!) Bon appetit!
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