Una de las tantas recetas ideales para el invierno. Hay diferentes tipos de Gulasch, este no es tan picante.

Hola a todos, estoy a régimen!!! Con la menopausia engorde y quiero bajar, hace poquito empece con las dieta Dukan y todas las mañanas preparo mis galletitas. Ideales para picar cuando te agarra el ataque de ansiedad, son super fáciles y no estan tan mal.

Tuve que aprender a cocinarme por una enfermedad, nada grave.Así que empecé con la cocina de a poco y gracias a mi enfermedad descubrí que amo cocinar....saludos desde Córdoba, Argentina

BIZCOCHITOS DE GRASA TAN TRADICIONALES A LA HORA DEL MATE !!

Fui a comprar unas hamburguesas de pescado y no había, pues se me ocurrió hacerlas yo misma con unas latas de atún que tenía. Me salieron muy ricas. Me puse contenta porque no soy una gran cocinera. Esperobles guste! Y sirva!

Es una noche especial para compartir un sándwich de milanesa con puré de paltas #vegetales como acompañamiento

De regreso de unas horas de pesca, con solo un bacalao aprobado , deben ser de 50cm de largo por lo menos, que pesó entero 3,2Kg y limpio y descabezado 1,8....me quedo con el higao de ella y las bolsas de huevos con las que me hago unos sandwiches

Al menos dos veces al mes preparo pechuga de pollo a la plancha. Es una comida liviana, sabrosa, ideal para toda la familia. A veces, solo le pongo sal, pimienta y alguna hierba seca. Esta tiene un mix de sabores que resulta muy agradable.

Me quedó una buena cucharada de hierbas frescas recién picadas (recta de tartar) y decidí usarlas en la anchoa a la plancha.

Hoy escuchamos a Johnny Wintery arrancamos con Mean Town, Mad Dog , ect. etc.Blues.....Debemos blusear un poco, y que hacia por lo menos tres días no habíamos escuchado un buen blues

Mi receta de albóndigas en salsa de tomate es como las preparaba mi abuela, la abuela era super buena cocinera, era gordita porque le gustaba mucho cocinar y comer, todas las recetas que hacia eran increíbles, ella le gustaba preparar las albóndigas con abundante salsa de tomate para servir con la pasta, como se hace en Italia, pero esta vez en casa optamos por servirlas con arroz.Las albóndigas es una de esas recetas familiares que se hacen en todas las casas, y todas con su toque personal y único que paso de generación en generación y que guardan el secreto para que tengan ese sabor especial que recordaremos por siempre. Las albóndigas que hacia mi abuela me producían esa sensación.Las albóndigas pueden ser de carne de ternera o mixtas de ternera y cerdo (en Argentina siempre son de ternera), llevan hierbas aromáticas (perejil, tomillo, romero, etc.), especias (pimienta o ají molido), el huevo, pan o harina y sal. Se pueden cocinar al horno, en estofado, fritas, en salsa, etc. Algunos para hacerlas más sabrositas las pasan por pan rallado o harina y las fríen antes de meter en la salsa de tomate. La receta de mi abuela es muy sencilla, lleva carne picada de ternera, ajo, perejil, huevos, harina para ligar y sal, y nos les digo lo ricas que están!!