Tarta de manzana invertida 🍎

Súper rica para disfrutar con el desayuno, merienda o postre.
Tarta de manzana invertida 🍎
Súper rica para disfrutar con el desayuno, merienda o postre.
Paso a paso
- 1
Encender el horno y dejarlo bajo.
- 2
En un molde colocar la manteca pomada y sobre ella 50 gr de azúcar.
- 3
Cortar las manzanas en rodajas y colocarlas en el molde, esparcir 50grs de azúcar sobre las manzanas.
- 4
En un bol batir los dos huevos, junto la esencia de vainilla, y con los 150 gr de azúcar restante.
- 5
Añadir la mitad de aceite y harina, seguir batiendo e incorporar el aceite, la leche y harina restante. Batir unos tres minutos a baja velocidad con batidora eléctrica o 5 minutos a mano.
- 6
Volcar la preparación en el molde, y llevar a horno a 180º C por 40 minutos.
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