Kale a mi manera
Mariela S. Albornoz @marielasusana
El plato me lo he inventado con las sobras, tenia Champiñones, pimientos verdes, alcachofas, cintas de lomo.....Yo le llamo también limpieza de nevera
Kale a mi manera
El plato me lo he inventado con las sobras, tenia Champiñones, pimientos verdes, alcachofas, cintas de lomo.....Yo le llamo también limpieza de nevera
Paso a paso
- 1
Hornear el Kale aliñado con aceite y sal unos 8 minutos a 180 Grados (reservar)
- 2
En un wok, con dos cucharas de aceite, freír pimientos, alcachofas, champiñones y lo que hayas pillado, sal y pimienta al gusto
- 3
Sofreír las cintas de lomo cortaditas y añadirlas al wok
- 4
Para terminar, agregar el Kale, revolver bien y romper un huevo y servir
- 5
Y Voila!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariela S. Albornoz le encantará ver cómo quedó.
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