Tortilla de patatas, calabaza y Cebolla
Espinar @conlasmanos_5
Paso a paso
- 1
Pelamos, troceamos la patata y la calabaza en lonchas finas y le añadimos sal
- 2
Añadimos aove y cuando do este caliente añadimos las patatas y la calabaza doramos y picamos durante 5 minutos
- 3
Añadimos la Cebolla rallada y doramos 8 minutos aprox.
- 4
En un bol batimos las huevos, añadimos la mezcla y añadimos a la sartén con una cucharada de aove.
- 5
Doramos a fuego suave durante 5 minutos. Y damos la vuelta. Controlar constantemente que no se nos pase.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Espinar le encantará ver cómo quedó.
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