Budín de limón con chips de chocolate

Name: Budín de limón con chips de chocolate
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gramos harina leudante; 200 gramos azúcar impalpable; 125 gramos manteca; 3 huevos; c/n Esencia de vainilla; 50 cc leche; Ralladura de 1 limón; 1/2 taza Chips de chocolate

Martín Mercado @cook_4436762

Córdoba, Argentina

Budín de limón con chips de chocolate

Martín Mercado @cook_4436762

Guardada

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Ingredientes

250 gramosharina leudante
200 gramosazúcar impalpable
125 gramosmanteca
3huevos
c/nEsencia de vainilla
50 ccleche
Ralladura de 1 limón
1/2 tazaChips de chocolate

Guardada

Paso a paso

1

Batir a blanco la manteca junto al azúcar
2

Agregar los huevos de a uno y batir por unos minutos.
3

Agregar esencia, ralladura de limón y chips de chocolate.
4

Incorporar la harina de manera envolvente hasta amalgamar todos los ingredientes. Colocar en molde enmantecado y llevar a horno durante 30 minutos a 170°.
5

Desmoldar tibio y dejar enfriar. Servir.