Flan cremoso de mamey 🍮
#CocinaMundial2018 México
Hoy hice este delicioso flan por dos motivos: uno es para festejar a mi papi en su día💝 y otro para ver el partido de México vs Alemania ⚽ comiendo algo dulcesito.
Flan cremoso de mamey 🍮
#CocinaMundial2018 México
Hoy hice este delicioso flan por dos motivos: uno es para festejar a mi papi en su día💝 y otro para ver el partido de México vs Alemania ⚽ comiendo algo dulcesito.
Paso a paso
- 1
En un sartén pon el azúcar a fuego bajo hasta que este líquido, no tenga grumos y sea de color dorado brillante
- 2
Una vez listo vaciar en el molde que usarás
- 3
Este es el mamey por si alguien no lo conoce. Y es delicioso 😋
- 4
Poner en la licuadora el resto de los ingredientes y moler muy bien
- 5
Vaciar en el molde cuando el caramelo este frío
- 6
Poner a baño maría en el horno por aproximadamente 1 hora o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.
- 7
Buen provecho
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