Para la base se derrite la mantequilla en el microondas.

Se pican las galletas en una picadora (también se puede hacer con batidora o machacándolas)

Mezclar las galletas hechas polvo con la mantequilla derretida y un poco de leche hasta formar una pasta consistente.

Forrar el fondo de un molde con papel de hornear y rellenar el fondo del molde con la base de galletas. Meter en el frigorífico mientras hacemos el siguiente paso.

Poner a remojo en un bol pequeño las hojas de gelatina.

Trocear la tableta de turrón y ponerla en un cazo mediano junto con la leche a fuego medio.

Esperar a que se derrita. Quedarán solo los trozos de almendra en sólido una vez diluido el turrón pero eso hará que el resultado sea similar al turrón original.

Se añade el azúcar y la nata y se remueve unos minutos más.

Añadir la gelatina hidratada (sin el agua) al cazo y seguir removiendo. En este paso, la mezcla del cazo huele más a leche, pero el sabor final será de turrón.

Cuando parezca que empieza a hervir, retirar del fuego.

Sacar el molde con la base de galletas del frigorífico y verter el contenido del cazo en el molde.

Dejar enfriar un poco y meterlo todo al frigorífico durante 24 horas.

Adornar al gusto. Unas almendras picadas le vienen muy bien.

CONSEJO: Servir raciones pequeñas, está buenísima pero engorda mucho.