Muslito Relleno

Name: Muslito Relleno
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Pata muslo de pollo; 1 feta Bife de carne; 1 Cebolla; 1 Pimiento; 4 fetas Lomito ahumado; 50 gr Manteca; Sal/Pimienta; diente Escarba; 1 Pata muslo de pollo; 1 feta Bife de carne; 1 Cebolla; 1 Pimiento; 4 fetas Lomito ahumado; 50 gr Manteca; Sal/Pimienta; diente Escarba; 1 Pata muslo de pollo; 1 feta Bife de carne; 1 Cebolla; 1 Pimiento; 4 fetas Lomito ahumado; 50 gr Manteca; Sal/Pimienta; diente Escarba; 1 Pata muslo de pollo; 1 feta Bife de carne; 1 Cebolla; 1 Pimiento; 4 fetas Lomito ahumado; 50 gr Manteca

Cristhy Reales @cook_13285330

Catamarca Argentina

Muslito Relleno

Cristhy Reales @cook_13285330

Guardada

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Ingredientes

1Pata muslo de pollo
1 fetaBife de carne
1Cebolla
1Pimiento
4 fetasLomito ahumado
50 grManteca
Sal/Pimienta
dienteEscarba
1Pata muslo de pollo
1 fetaBife de carne
1Cebolla
1Pimiento
4 fetasLomito ahumado
50 grManteca
Sal/Pimienta
dienteEscarba
1Pata muslo de pollo
1 fetaBife de carne
1Cebolla
1Pimiento
4 fetasLomito ahumado
50 grManteca
Sal/Pimienta
dienteEscarba
1Pata muslo de pollo
1 fetaBife de carne
1Cebolla
1Pimiento
4 fetasLomito ahumado
50 grManteca
Sal/Pimienta
dienteEscarba
1Pata muslo de pollo
1 fetaBife de carne
1Cebolla
1Pimiento
4 fetasLomito ahumado
50 grManteca
Sal/Pimienta
dienteEscarba
1Pata muslo de pollo
1 fetaBife de carne
1Cebolla
1Pimiento
4 fetasLomito ahumado
50 grManteca
Sal/Pimienta
dienteEscarba

Guardada

Paso a paso

1

Deshuesar la pata muslo, sin secar la piel, abrir y retirar todo el hueso.
2

En una sartén colocar la manteca, saltear el pimiento con la cebolla y el bife de carne cortado en cubos pequeños. Salpimentar.
3

En el bife de pollo colocar las fetas en forma de colchón y luego el relleno previamente salteado.
4

Utilizando los escarbadientes cerrar el pollo agarrando la carne junto con la piel y darle la forma inicial, es muy importante que cerrar todo completamente.
5

Poner el pollo en una placa con un poco de aceite, llevar a horno 180° 20 minutos.
6

Antes de servir no te olvides de retirar todos los palillos.