Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las papas. Llevarlas a una cacerola con agua al fuego hasta que las papas estén blandas.
- 2
Mientras tanto preparar la ensalada de repollo con zanahoria.
- 3
Cocinar el huevo, una vez que el agua hirvió, durante 8 minutos.
- 4
Presentar en el plato la ensalada. Una vez listas, agregar las papas (previamente coladas). Luego agregar un poco de queso crema y el huevo.
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